Basilikum-Öl wird durch Wasserdampfdestillation aus getrockneten Blättern gewonnen.
Bereits vor 4000 Jahren wurde Basilikum in Indien als Gewürz verwendet. Die Inder waren der Überzeugung, daß Basilikum mit Göttlichkeit getränkt sei. Die Römer nutzten es als Arznei-, Gewürz- und Zierpflanze.
Basilikum übt eine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem aus. Basilikumtee wirkt bei Erkältungen schweißtreibend und schleimlösend. Es hat auch eine wohltuende Wirkung bei Magenbeschwerden, Blähungen und Appetitlosigkeit. Früher galt Basilikum als Mittel gegen Schwermut.